ハラペコキッチン 洲本インター店

淡路島・南あわじ市のハンバーグ専門店「ハラペコキッチン 洲本インター店」。
本当においしいハンバーグをより多くの方に楽しんでいただけるお店を目指しオープンいたしました。
肉感たっぷりで食べごたえのある当店のハンバーグは小さなお店ながら、年間２万人以上のお客様にご来店いただいています。
その秘密は、何度来ても飽きずに、美味しく楽しめるハンバーグ。
オーナー笹岡は、東京六本木のフレンチ出身。
当時、ハンバーグはまかない料理として職人たちが食べていました。
このハンバーグに惚れ込み、いずれこのハンバーグとともに独立しようと決心したのが当店のルーツ。
ハンバーグの伝道師、笹岡の飽くなき想いがここに溢れています。